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カフェマグノリアへようこそ!

日記・仕事・回想・コラム・レビュー・レポート・小説&詩篇集/金沢のもくれん院長の気儘ブログ 【HALE OLA HOKULANI E KOMO MAI】
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バレンタインデー

ママからいただきました。昨年暮れに田上本町にオープンした人気の洋菓子店、「パティスリー オノ」さんのチョコレートです。こちらのシェフはパティシエの世界では名高い稲村省三氏のもとで修業を積み、フランスの「ピエール・エルメ・パリ」の本店でも働いたという経歴をお持ちです。

さっそく、「エレガンス」と名の付いたひとつぶをいただきました。アールグレイのほのかな香りと雑味のないカカオの風味が口いっぱいに広がり納得の美味しさ。「パティスリーオノ」さんもそうですが、ここ数年、田上本町周辺ではイタリアンの「リストランテ アマレット」さんはじめ素敵なお店が一軒、また一軒と増えておりまーす。お隣の田上に位置する当院も「オシャレ~」とまではいかなくても、お客様がせめて優雅な気持ちでいられるような店づくりを目指したいと思いまーす。

パティスリーオノ

ベルガモットの精油(アールグレイの香りづけ)で癒すアロマボディーケアの店  リラックスの扉もくれん

そして、今日この日、バレンタインデーに義理を果たしていただいた皆様、この歳になると「義理」でも最高に嬉しいです。本当に有難うございました!!この場を借りてお礼申し上げます。当然、ママ(家内)からのこれも間違いなく義理なんですけどね (;^ω^)

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横浜に住む長女からも可愛いハートが目を引くチョコの詰め合わせが送られてきました。ひとつぶ、ひとつぶ、楽しみながら時間をかけていただきます!

















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