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日記・仕事・回想・コラム・レビュー・レポート・小説&詩篇集/金沢のもくれん院長の気儘ブログ 【HALE OLA HOKULANI E KOMO MAI】
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ガンボスープ!



アンティ・リタから教わった我が家の夏の定番スープ。

材料はセロリ、タマネギ、茄子、トマト、オクラ、ニンニク、生姜、エビ、ソーセージ。タイム、オレガノ、ブイヨン。今回はさらに牡蠣を入れました。セロリいっぱいが自分流。

ほうら、出来上がり!(^_−)−☆